Un tetro fantasma di nome Nathaniel appare loro e li avvisa che la loro zucca non è altro che la testa del leggendario Cavaliere Senza Testa, a cui ogni anno viene concessa una sola possibilità -nella notte di Halloween, per l’appunto- di tornare sulla terra e reclamarla. Se, esattamente allo scoccare della mezzanotte, il misterioso cavaliere riuscirà a rimettere la zucca sul suo corpo al posto della testa, potrà riprendere vita e ricominciare a terrorizzare Sleepy Hollow. Nick e Kate giurano di fermarlo. Tutto quello che devono fare è tenere la zucca lontano dalle sue mani fino a mezzanotte. E non sarà semplice...