Johnny Depp spiller Edward Scissorhands - en ensom person som lever alene i det gamle herskapshuset på høyden over byen. Han er resultatet av en vitenskapsmanns eksperimenter, en nesten ferdig - og nesten fulkommen - robot. En av de tingene som ikke er ferdig konstruert på Edward hendene. Fingrene er store sakseblader av metall. Hendene kan brukes enten som dødelige våpen, eller til å utføre de fineste presisjonsarbeider. En elskeliog dame oppdager Edward og tar den ensomme personen til seg og steller for han som sin sønn. I nabolaget blir fort Edward en spennende person som liver opp i husmødrenes kjedelige hverdag. Men hva befinner seg innenfor det konstruerte skallet. Edward kan tenke, men kan han føle?