생활의 달인 - Season 1 Episode 948
SBS Life Master-
출시 됨: Apr 25, 2005
실행 시간: 55:14 의사록
Networks: SBS
별:
'치아바타 수도권 대표 맛집' 최근 주목받고 있는 이탈리아식 바게트 ‘치아바타’. 길고 넓적한 생김새가 마치 납작한 슬리퍼처럼 생겨 이름 붙여진 빵인데. 밀가루와 물, 소금 등을 넣고 발효시켜 만든 건강빵인데. 겉은 단단하고 질기지만 속은 쫀득하고 부드러운 반전 매력을 가지고 있는 치아바타. 그중에서도 빵 마니아들 사이에서 최고로 손꼽히는 수도권 대표 치아바타 맛집을 방문해본다. 인천 계양구에 위치한 한 베이커리. 외국인 셰프와 그녀의 남편이 운영하는 빵집으로 주식처럼 부담 없이 먹을 수 있는 담백하고도 쫄깃한 치아바타로 입소문이 자자한데. 물리학도 출신인 셰프가 빵은 곧 과학이라는 신념을 갖고 연구를 거듭한 끝에 완성해낸 치아바타. 밀가루와 물, 소금, 올리브유 등 가장 기본적인 재료로 만든 건강한 맛을 맛보러 간다. 서울 종로구 독립문 근처의 한 빵집. 제과제빵을 전공하고 국내 유명 호텔과 캐나다의 미슐랭 레스토랑에서 근무한 셰프가 만드는 건강빵으로 유명한 곳인데. 플레인 치아바타를 비롯해 감자, 올리브, 토마토 등 시즌별 제철 식재료로 다양한 종류의 치아바타를 선보이고 있는 이곳. 특히 최고급 엑스트라 버진 올리브유를 사용해 부드럽고도 촉촉한 식감을 자랑한다. 서울 쌍문동의 치아바타 맛집. 기교를 부리지 않고 기본에 충실한 치아바타로 인기를 끌고 있는데. 천연 발효종을 넣어 만든 담백하고 쫄깃한 맛의 치아바타로 유명한 가게인데. 기교를 부리지 않고 기본에 충실하게 만든 담백한 맛이 포인트인데. 올리브가 잔뜩 들어간 올리브 치아바타, 단호박 치아바타, 옥수수 치아바타 등 다양한 종류의 빵들을 판매하는 곳으로 누구나 좋아하는 인생 치아바타 맛집이다. '스마트폰 활용 달인' 현대인들에게 없어서는 안 될 필수품으로 여겨지는 스마트폰. 평균 교체 주기는 1~2년 정도이지만 최근 불황이 계속되면서 스마트폰 교체 주기가 길어지고 있는데. 매년 새로운 스마트폰을 구입하기 보다는 사용 중인 스마트폰을 최상의 상태로 최대한 오래 쓸 수 있는 요령을 알려주는 이가 있다.
1. 세상은 넓고 머리에 일 것은 많다! / 무파刀 사나이 / 만두! 0.8초면 된다!" width="225" height="300">
