Sangre del Toro si snoda come un filo di Arianna attraverso un labirinto incantato, dove ogni immagine è un simbolo, un indizio che ci riporta nell’universo umanistico e mostruoso di Guillermo del Toro. Dalla sua città natale barocca, Guadalajara, ai luoghi misteriosi di Parigi, il nostro regista-Minotauro, custode del suo labirinto artistico, ci guida personalmente in un viaggio iniziatico per risolvere alcuni degli enigmi dei suoi film.