Leo Glynn et Tim McMannus sélectionnent les détenus qui vont être incarcérés à la prison d'Oz, centre expérimental de «Em City». McManus ajoute cinq noms à leur liste : Said, Alvarez, O'Reilly, Beecher, un avocat qui a provoqué un accident mortel alors qu'il conduisait en état d'ivresse, et Donald Groves, un détenu particulièrement effrayant puisqu'il a mangé sa mère après avoir assassiné ses parents... !