Pientä pizzeriaa Seattlessa pyörittävä "The Cook" saa todellisen tulonlähteensä Kolumbiasta salakuljetettavalla kokaiinilla. Hän toimii lähtysten "laaduntarkkailijana" Bogotassa vaikuttavalle kartellin päälikölle, "The Boss":ille. Kun viimeisimpien kokaiinilähetysten laatu on heikentynyt merkittävästi, lähettää The Boss laaduntarkkailijansa selvittämään toimitusketjun mahdolliset "välistä vedot". Yhdessä kumppaninsa "The Man":in kanssa he matkustavat kokapelloilta jalostuslaitoksiin, pakkaamoista Veracruzan satamaan ja salakuljetusreittejä pitkin kohti pohjoista. Erilaisten ryöstöyritysten, poliisien etsintöjen, huijausten, lahjomisten, DEA:n tutkijoiden ja muiden esteiden vuoksi matkanvarrelle kasautuu myös ruumiita. Kuinka halvaksi ihmishenki muuttuu, kun kokaiinin arvo kohoaa matkalla Amerikkaan.